Série Jornadas Culinárias estreia na CNN Brasil


Jornadas Culinárias é o nome da série gastronômica que estreia na CNN Brasil no sábado (7/5). A cada episódio, será mostrado o encontro entre dois chefs de fama internacional, em busca de inspiração e de referências para transformar seus pratos e seus estilos a partir de novos ingredientes e outras culturas.

A temporada tem dez episódios. No primeiro, o italiano Massimo Bottura viaja a Londres para trocar figurinha com seu colega britânico Fergus Henderson. No segundo, a francesa Dominique Crenn vai a San Sebastian, na Espanha, encontrar Juan Mari Arzak.

Os outros episódios trazem a participação de Vicky Lau (Hong Kong), Gaggan Anand (Bangkok), Kevin Gillespie (EUA), Edward Kwon (Coreia do Sul), Helene Darroze (França), Virgilio Martinez (Peru), Rene Redzepi (Turquia), Margarita Forés (Filipinas), Enrique Olvera (México) e Esben Holmboe Bang (Noruega), entre outros.

Jornadas Culinárias é produzida pela CNN Internacional e apresentada pela jornalista Gloria Vanique. Os episódios estréiam sempre aos sábados, às 21h45.

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