Evento conta tudo que você precisa saber sobre a arte do chá

Apesar da diversificada flora brasileira, a cultura do chá ainda é pouco difundida em nosso país – falamos do chá para ser saboreado, degustado, não o chá utilizado exclusivamente pelos efeitos medicinais. A 1ª Semana da Cultura do Chá no Brasil, que vai desta segunda-feira (1º) até domingo (7), é uma boa chance para quem conhecer mais esse universo, que pode ser tão fascinante quanto … Continuar lendo Evento conta tudo que você precisa saber sobre a arte do chá

Saquê borbulhante é promessa para o próximo verão

O BHL (Beverage Hack Lab), laboratório pertencente ao CIT (Centro de Inovação e Tecnologia) da Ambev, está desenvolvendo uma bebida alcoólica mista levemente gaseificada que será a aposta da companhia para o próximo verão. A bebida tem como base o saquê, com sabor de romã e hibisco. É produzida à base de fermentação de arroz com aromas naturais e possui apenas 4% de álcool, somente … Continuar lendo Saquê borbulhante é promessa para o próximo verão

Evento Descochardos: chance de saber mais sobre vinhos

Depois de lançada a edição 2021 do Guia Descorchados, os organizadores da publicação, dedicada a avaliar vinhos da Argentina, Brasil, Chile e Uruguai, realizam entre 21 e 23 de junho o evento que tradicionalmente se segue ao lançamento. E vale ficar de olho, porque será uma boa oportunidade para quem se interessa e quer se inteirar mais sobre vinhos. O evento será híbrido: a lotação … Continuar lendo Evento Descochardos: chance de saber mais sobre vinhos

Kofola, o refrigerante comunista que encarou a Coca-Cola

Cada país tem seus produtos e marcas próprias, que fazem parte da idiossincrasia nacional, mas poucos são capazes de competir com um gigante multinacional como a Coca-Cola. Uma exceção é o Kofola, refrigerante consumido pelos checos e eslovacos há 50 anos. O refrigerante sabor cola surgiu em plena Guerra Fria, na antiga Checoslováquia, de regime comunista, para oferecer resistência à Coca-Cola capitalista. A chamada Revolução … Continuar lendo Kofola, o refrigerante comunista que encarou a Coca-Cola