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Uma “Disneylândia” gastronômica é inaugurada na França

Imagine um lugar onde você pode provar da culinária francesa em um restaurante, padaria ou café; fazer um cursos, oficinas, masterclasses sobre algum tópico gastronômico; participar de degustações, comprar livros sobre o tema; provar, comprar e conhecer mais sobre vinhos; adquirir produtos de cozinha (de comidinhas e temperos a louças)… Isso mesmo, uma espécie de Disneylândia gastronômica, um paraíso para quem se interessa por culinária … Continuar lendo Uma “Disneylândia” gastronômica é inaugurada na França

Site da Americanas agora vende até frutas e verduras

O site das Lojas Americanas inaugurou uma nova seção, Mercado, onde é possível comprar produtos alimentícios, incluindo hortifrutis, para receber em casa.  Isso se tornou possível por meio de parceria da rede de lojas de departamentos com supermercados como Carrefour e Big. Basta o internatura colocar seu CEP que o site mostra os supermercados que estão mais perto, além de data e horário de entregas. A … Continuar lendo Site da Americanas agora vende até frutas e verduras

Nem carnívoro nem vegano, a alternativa é ser flexitariano

Por Rodrigo Carvalho ( * )  Nem oito nem oitenta. A expressão que não define extremos pode ser aplicada ao flexitarianismo. O termo traduz um novo pensamento de consumo alimentar, que vem ganhando cada vez mais adeptos em todo o mundo. Embora o nome soe um pouco estranho, os flexitarianos seguem uma dieta simples: nem totalmente vegana ou vegetariana, nem totalmente carnívora ou focada em produtos de … Continuar lendo Nem carnívoro nem vegano, a alternativa é ser flexitariano

Conheça o mapa das Indicações Geográficas (IG) brasileiras

Os biscoitos de São Tiago (MG, na foto); o camarão da Costa Negra, no Ceará; a bala de banana de Antonina (PR); a linguiça de Maracaju (MS); o café da região do Cerrado Mineiro; a cachaça de Paraty (RJ)… Cresce cada vez mais o mapa de Indicações Geográficas (IG) do Brasil. A Agência CNI de Notícias produziu e publicou excelente material sobre o tema no … Continuar lendo Conheça o mapa das Indicações Geográficas (IG) brasileiras