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Depois da air fryer, é a vez do air forno

Depois que a air fryer se tornou item quase obrigatório na cozinha de todo mundo, surge o air forno. A invenção é da fabricante de eletrodomésticos Mueller, foi desenvolvida e está sendo fabricada no Brasil mesmo. A diferença principal da air fryer para o air forno é o espaço. Com capacidade máxima de 35 litros, o equipamento promete otimizar ainda mais o tempo de preparo dos … Continuar lendo Depois da air fryer, é a vez do air forno

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Série Jornadas Culinárias estreia na CNN Brasil

Jornadas Culinárias é o nome da série gastronômica que estreia na CNN Brasil no sábado (7/5). A cada episódio, será mostrado o encontro entre dois chefs de fama internacional, em busca de inspiração e de referências para transformar seus pratos e seus estilos a partir de novos ingredientes e outras culturas. A temporada tem dez episódios. No primeiro, o italiano Massimo Bottura viaja a Londres … Continuar lendo Série Jornadas Culinárias estreia na CNN Brasil