Festival gastronômico traz a Brasília os sabores do Norte

EM PRÉ-VENDA: “Histórias dos Sabores que Vivi” A história da gastronomia de Brasília por Liana Sabo Entre os dias 9 a 26 de setembro os sabores do Norte vão tomar conta de Brasília. O Festival Gosto da Amazônia vai trazer pratos feitos com ingredientes da região para 50 restaurantes e bares da cidade, tendo como astro principal o pirarucu selvagem. O peixe é considerado um … Continuar lendo Festival gastronômico traz a Brasília os sabores do Norte

Boa Mesa Brasília faz edição para quem já arrisca sair de casa

O Boa Mesa Brasília é um festival no formato do Restaurant Week, mas com proposta de fazer um recorte que inclui somente restaurantes de “alta gastronomia”. Um conceito bastante amplo, que vai desde as criações de André Castro, do Authoral, e Marco Espinoza, do Taypá, às carnes do Caminito e do Toro, os frutos do mar do Nau e as massas e risotos de Ticiana … Continuar lendo Boa Mesa Brasília faz edição para quem já arrisca sair de casa

Brasil Sabor traz lives com chefs como Alex Atala e Eric Jacquin

A programação do festival gastronômico Brasil Sabor Delivery — promovido pela Abrasel e Sebrae em todo o país, por meio de suas representações regionais — terá uma série de lives, chamada Inspire, Tempere e Experimente. Nela, os chefs-estrelas Henrique Fogaça, Alex Atala, Erick Jacquin, Edu Guedes e Felipe Bronze vão compartilhar receitas, dicas e bater  papo sobre seus negócios em meio à pandemia. Fogaça inaugura … Continuar lendo Brasil Sabor traz lives com chefs como Alex Atala e Eric Jacquin

Nova edição do Brasil Sabor não é só um festival, é uma campanha

O Brasil Sabor, festival gastronômico anualmente promovido pela Abrasel (Associação Brasileira de Bares e Restaurantes), deu início no último dia 20 a mais uma edição, batizada de Brasil Sabor Delivery. Até 20 de agosto, 122 restaurantes no Distrito Federal oferecem pratos de R$ 50 a R$ 210, para serem entregues em casa ou por retirada. Mas quem preferir pode consumir no próprio estabelecimento, já que … Continuar lendo Nova edição do Brasil Sabor não é só um festival, é uma campanha