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Uma “Disneylândia” gastronômica é inaugurada na França

Imagine um lugar onde você pode provar da culinária francesa em um restaurante, padaria ou café; fazer um cursos, oficinas, masterclasses sobre algum tópico gastronômico; participar de degustações, comprar livros sobre o tema; provar, comprar e conhecer mais sobre vinhos; adquirir produtos de cozinha (de comidinhas e temperos a louças)… Isso mesmo, uma espécie de Disneylândia gastronômica, um paraíso para quem se interessa por culinária … Continuar lendo Uma “Disneylândia” gastronômica é inaugurada na França

Turquia é destino ideal para vegetarianos. Saiba por quê

Para vegetarianos e veganos, encontrar o que comer pode ser um problema durante uma viagem, seja no Brasil ou no exterior. Mas se o destino for a Turquia, está de boa. A culinária daquele país mediterrâneo possui um grande número de receitas que dispensam ingredientes de origem animal, sejam doces ou salgadas. Conheça cinco deles: İmambayıldı Aqui no Brasil, chamamos de beringela recheada. À moda … Continuar lendo Turquia é destino ideal para vegetarianos. Saiba por quê